Deprecated: Creation of dynamic property cookController::$controllerName is deprecated in /var/www/onhook/www/index.php on line 36
Почки жареные, на сковороде
Deprecated: Creation of dynamic property MenuController::$user is deprecated in /var/www/onhook/project/controller/menu.php on line 8

Deprecated: Creation of dynamic property MenuController::$currentUser is deprecated in /var/www/onhook/project/controller/menu.php on line 9
Вход или
Регистрация

Почки жареные, на сковороде


Обмытые телячьи почки обсушить салфеткой, нарезать, не снимая жира, тонкими кружками (поперек почки). Каждый кружочек посыпать солью и молотым перцем и обвалять в муке. Подготовленные таким образом почки поместить на разогретую сковороду с маслом и жарить с обеих сторон 5-6 минут.

Готовые почки посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, полить лимонным соком и подать на сковороде.


Рейтинг: 5 Отзывов: 0



Чтобы оставить комментарий, войдите в систему или зарегистрируйтесь!