Креветки. Креветки по-французки.
Способ приготовления :
Смешать оливковое масло, с размягченным чесноком, поджарить до золотистого цвета, выложить на протвень для запекания креветки сверху полить чесночной смесью со специями. Запекать на среднем огне, около 20-30 минут, до розово-золотистого цвета. Подавать с хлебом.
Состав на 6-8 порций :
• 100мл оливкового масла
• 4 головки чеснока (средние)
• 1-1,5 кг неочищенных, крупных свежих креветок
• 50г сливочного масла
• 2 ст. ложки свежего лимонного сока
• 1 ст. ложка приправы (для креветок, крабов)
• 1 ст. ложки молотого черного переца
• 2 ч. ложки соли
• чуть сушеного орегано ,розмарина
• 200г воды
• 3 лавровый лист
• французский багет или деревенский хлеб, нарезанный
Смешать оливковое масло, с размягченным чесноком, поджарить до золотистого цвета, выложить на протвень для запекания креветки сверху полить чесночной смесью со специями. Запекать на среднем огне, около 20-30 минут, до розово-золотистого цвета. Подавать с хлебом.
Состав на 6-8 порций :
• 100мл оливкового масла
• 4 головки чеснока (средние)
• 1-1,5 кг неочищенных, крупных свежих креветок
• 50г сливочного масла
• 2 ст. ложки свежего лимонного сока
• 1 ст. ложка приправы (для креветок, крабов)
• 1 ст. ложки молотого черного переца
• 2 ч. ложки соли
• чуть сушеного орегано ,розмарина
• 200г воды
• 3 лавровый лист
• французский багет или деревенский хлеб, нарезанный
Рейтинг: 5 Отзывов: 0
- On Hook советует
- Популярные видео:
