Мясо. Стейки баранины на гриле.
Способ приготовления :
Сбрызните баранину винным уксусом, и нежно втирайте в мясо. Добавте соль, перец, специи, со всех сторон смажте стейк оливковым маслом, и оставте мариноваться при комнатной температуре около часа. Подготовте гриль, разогрейте его до средней степени жара. Обжарте стейки на гриле примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, по готовности, выложите на тарелки, и через 5 минут сбрызните лимонным соком. На гарнир отлично подойдут овощи, листья салата.
Сбрызните баранину винным уксусом, и нежно втирайте в мясо. Добавте соль, перец, специи, со всех сторон смажте стейк оливковым маслом, и оставте мариноваться при комнатной температуре около часа. Подготовте гриль, разогрейте его до средней степени жара. Обжарте стейки на гриле примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, по готовности, выложите на тарелки, и через 5 минут сбрызните лимонным соком. На гарнир отлично подойдут овощи, листья салата.
Состав на 4 порции :
• 4 стейка баранины
• красный винный уксус
• соль ( можно морская)
• перец ( свежее молотый)
• 1-2 ст. ложки Травяных специи для мяса
• оливковое масло
• 1 лимон
• 4 стейка баранины
• красный винный уксус
• соль ( можно морская)
• перец ( свежее молотый)
• 1-2 ст. ложки Травяных специи для мяса
• оливковое масло
• 1 лимон
Рейтинг: 5 Отзывов: 0
- On Hook советует
- Популярные видео:
