Общее. Золотое правило для гриля.

Готовка на гриле - это способ, предшествующий варению. Нужно оглянуться далеко назад в первобытные времена, чтобы представить себе такую картину: вокруг играющего языками пламени костра жмутся одетые в шкуры люди с сучьями в руках. На эти сучья они нанизывают куски только что отловленной рыбы или убитых диких животных и поджаривают мясо на потрескивающем огне. Столь первобытный способ к нам, современным добытчикам трофеев, конечно, отношения не имеет. Однако и теперь рыболовы и их друзья любят посидеть вокруг гриля, чтобы поесть рыбы.