Рецепты
Лещ. Рыбные клецки на овощах.Способ приготовления : С помощью миксера сделать пюре из рыбы, пропустить его через протирочное сито. Поместить в морозильную камеру холодильника на 5 минут. Добавить сливки, яйца, поперчить и посолить. Хорошо перемешать венчиком. Снова охладить в морозилке в течение 5 минут. Окуная ложку в горячую воду, сформировать клецки. Очистить корнеплоды и порезать кружочками. Растопить в кастрюле ... |
Дорада. Дорада(морской лещ) с начинкой из шпината.Рецепта нет ... |
Лещ. Жареный лещ с чесноком и соусом чили.Рецепта нет ... |
Лещь. Белая рыба запеченная с помидорами и оливками.Способ приготовления : Предварительно разогреть духовку до 200°C. Выжать сок 1 апельсина, кожицу апельсина тонко нарезать полосочками, для придания пикантного терпко-сладкого вкуса. Закипятить воду, пропарить ветку помидоров чери, чтоб кожица стала мягкой. Помидоры, оливки, лук, чеснок , тмин выложить в емкость для жарки. ... |
Лещ. Запечёный на гриле лещ с соусом чили.Способ приготовления : Рыбу подготовить, промыть, почистить, высушить. Натереть солью и оставить на 10минут. Перед грилем несколько смазать оливковым масло с двух сторон. Для соуса: смешать кориандр с солью, честноком, чили, добавить сахар, лимонный сок, соевый соус. Соус подавать теплым-гарячим, по вкусу должен быть необычным сочетание ... |
Карп. Уха из карпа с имбирем.Способ приготовления : ... |
Лещь. Филе леща с морковью и салатом.Способ приготовления : ... |
Лещь. Лещь по - китайки.Способ приготовления : Подготовте рыбу, хорошо промойте под проточной водой, высушите от влаги. В мелкую кастрюлю поместите рыбу, залейте подсоленной водой, чтоб покрыть рыбу. Добавте измельчённый имбирь, доведите до кипения, оставить прокипеть до 5 минут. Затем слить воду, и переместить рыбу на блюдо. Сверху выложите лук и дольки имбиря, слегка приправьте ... |