Морепродукты. Креветки по-китайски.
Способ приготовления :
Смешайте вместе кетчуп, соус чили, рисовое вино ( херес), соевый соус, сахар, соль, перец и кукурузный крахмал в небольшой миске, чтобы сделать соус.
Смешайте вместе кетчуп, соус чили, рисовое вино ( херес), соевый соус, сахар, соль, перец и кукурузный крахмал в небольшой миске, чтобы сделать соус.
Подготовьте сковороду, слегка нагрейте, в оливковое масло, выложите лук, чеснок и имбирь, когда масло начнёт закипать, добавляем креветки, постоянно перемешивая, примерно 2-3 минуты,
можно слегка добавить воды, чтоб проварить креветки под паром до розового цвета.
В конце добавить соус, помешивая ,пока не загустеет.
Подавать с приготовленным на пару рисом.
Состав на 4 порции :
• 350г креветок, очищенных
• 1 ст. ложку кетчупа
• 1 ст. ложку соуса чили Хайнц
• 1 ст. ложку рисового вина или хереса
• 1 ст. ложку соевого соуса
• 1 ч. ложка сахара
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки красного перца
• 1 ст. ложку кукурузного крахмала
• 2 ч. ложки оливкового масла (арахисовое масло или кунжутное)
• зеленый луком, нарезанный
• 2 ст. ложки рубленого имбиря
• 2 ч. ложки рубленого чеснока
Подавать с приготовленным на пару рисом.
Состав на 4 порции :
• 350г креветок, очищенных
• 1 ст. ложку кетчупа
• 1 ст. ложку соуса чили Хайнц
• 1 ст. ложку рисового вина или хереса
• 1 ст. ложку соевого соуса
• 1 ч. ложка сахара
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки красного перца
• 1 ст. ложку кукурузного крахмала
• 2 ч. ложки оливкового масла (арахисовое масло или кунжутное)
• зеленый луком, нарезанный
• 2 ст. ложки рубленого имбиря
• 2 ч. ложки рубленого чеснока
Рейтинг: 5 Отзывов: 0
- On Hook советует
- Популярные видео:
