Рубец жареный, с гречневой кажей
Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Прибавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут.
На 500 г рубца - 1 луковицу, 1 стакан гречневой крупы, 3 ст. ложки масла.
Рейтинг: 5 Отзывов: 0
- On Hook советует
- Популярные видео: