Креветки. Жареное ассорти с креветками-кари.
Способ приготовления :
Очистите креветки. Нарежьте кабачки маленькими кубиками. Порубите яблоко. Разрежьте красный перец на половинки, удалите семена и нарежьте маленькими кубиками.
Обжаривайте чеснок несколько минут в масле на слабом огне, затем добавьте кабачки, яблоко, перец и порошок карри, постоянно помешивая. Жарьте, пока кабачок не станет мягким.
Добавьте креветки и быстро обжарьте все вместе. Добавьте порошок паприки, кайенский перец и лимонный сок. Время приготовления: 25 мин.
Очистите креветки. Нарежьте кабачки маленькими кубиками. Порубите яблоко. Разрежьте красный перец на половинки, удалите семена и нарежьте маленькими кубиками.
Обжаривайте чеснок несколько минут в масле на слабом огне, затем добавьте кабачки, яблоко, перец и порошок карри, постоянно помешивая. Жарьте, пока кабачок не станет мягким.
Добавьте креветки и быстро обжарьте все вместе. Добавьте порошок паприки, кайенский перец и лимонный сок. Время приготовления: 25 мин.
Состав на 4 порции :
• креветки неочищенные - 500 г
• кабачки - 300 г
• яблоки - 1/2 шт.
• перец сладкий красный - 1/2 шт.
• масло растительное - 2 ст. ложки
• чеснок - 2 толченых зубчика
• карри - 1-2 ч. ложки порошка
• паприка - щепотка порошка
• перец кайенский – щепотка
• сок 1/2 лимона
• кабачки - 300 г
• яблоки - 1/2 шт.
• перец сладкий красный - 1/2 шт.
• масло растительное - 2 ст. ложки
• чеснок - 2 толченых зубчика
• карри - 1-2 ч. ложки порошка
• паприка - щепотка порошка
• перец кайенский – щепотка
• сок 1/2 лимона
- On Hook советует
- Популярные видео: