Креветки. Сочный коктейль из креветок.
Способ приготовления :
Креветки разморозим, сполоснем холодной водой и дадим хорошенько стечь.
Маслины тоже сполоснем холодной водой, дадим стечь, удалим косточки и нарежем тонкими ломтиками.
Майонез смешаем со сливками, ворчестерским соусом, сахаром, лимонным соком, горчичным семенем и пастой из анчоусов.
Листья салата промоем, осушим и нарежем соломкой. Четыре бокала для коктейля выстелим листьями салата.
Креветки размешаем в приготовленном майонезе и разложим коктейль по бокалам.
Наш совет :
Вместо майонеза и сливок можно использовать не очень круто взбитые сливки.
Наш совет :
Вместо майонеза и сливок можно использовать не очень круто взбитые сливки.
Коктейль станет еще вкуснее, если подмешать в него 1 — 2 ст.л. нарубленного ананаса или апельсина.
Состав на 4 порции :
• 600 г мороженых креветок (гарнатов)
• 50 г маслин
• 4 ст.л. майонеза
• 4 ст.л. сливок
• 1/2 ч.л. ворчес-терского соуса,
• 1/2 ч.л. сахара,
• 1/2 ч.л. лимонного сока
• 1/4 ч.л. соли
• 1ч.л. молотого горчичного семени
• 1 ч.л. пасты из анчоусов
• несколько листьев зеленого салата
Состав на 4 порции :
• 600 г мороженых креветок (гарнатов)
• 50 г маслин
• 4 ст.л. майонеза
• 4 ст.л. сливок
• 1/2 ч.л. ворчес-терского соуса,
• 1/2 ч.л. сахара,
• 1/2 ч.л. лимонного сока
• 1/4 ч.л. соли
• 1ч.л. молотого горчичного семени
• 1 ч.л. пасты из анчоусов
• несколько листьев зеленого салата
Рейтинг: 5 Отзывов: 0
- On Hook советует
- Популярные видео: