Дичь. Запеченые куриные крылышки.
Способ приготовления :
Крылышки промойте, обсушите и разрежьте по суставу. Смешайте лимонный сок с куркумой, аджикой, медом и майонезом. Залейте крылышки полученной смесью и маринуйте на холоде не менее 4 часов.
Подготовленные крылышки уложите на смазанный маргарином противень и запекайте в духовке при 220 °С до образования румяной корочки.
Можно подавать крылышки как горячими, так и холодными, оформив зеленью. Время приготовления 30 минут + маринование.
Состав на 6 порций :
• 18шт. куриные крылышки
• 100г майонез
• 1ст . ложка меда
• 1ст. ложка аджики
• 1ч. ложка куркумы молотой
• сок 1 лимона
• зелень укропа или петрушки
Рейтинг: 5 Отзывов: 0
- On Hook советует
- Популярные видео: