Deprecated: Creation of dynamic property cookController::$controllerName is deprecated in /var/www/onhook/www/index.php on line 36
Голец фаршированный креветками
Deprecated: Creation of dynamic property MenuController::$user is deprecated in /var/www/onhook/project/controller/menu.php on line 8

Deprecated: Creation of dynamic property MenuController::$currentUser is deprecated in /var/www/onhook/project/controller/menu.php on line 9
Вход или
Регистрация

Голец фаршированный креветками


Можно приготовить голец, фаршированный креветками. Для приготовления нам потребуются: голец (2 шт.) - 1.6кг, сок - 1 лимона, соль, перец - по вкусу, шампиньоны - 50г, лук-шалот - 2 шт., сливочное масло - 5 ст.л., креветки - 150г, крабы - 150г.

Гольца обработать, как описано на следующей странице.

Мелко нарезать грибы и лук-шалот и обжарить в 2 ст. л. сливочного масла.

Смешать грибы с мясом креветок и крабов. Нафаршировать рыбу и зашить. Разогреть духовку до 180С

Выложить рыбу в смазанную жиром форму, полить оставшимся маслом и запекать в духовке 30 минут.



Рейтинг: 5 Отзывов: 0
рецепты на тему: Голец



Чтобы оставить комментарий, войдите в систему или зарегистрируйтесь!




Кулинарная книга: